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Ma vision de l'alimentation et ma démarche
Deux maîtres mots : Patience et Plaisir
L'alimentation est un élément omniprésent dans notre vie. C'est un pilier dans le bien-être, dans la performance, dans le plaisir. Elle rythme nos journées et souvent nos discussions. Pourtant, l'alimentation reste très complexe et parfois difficile à maîtriser.
C'est pourquoi j'ai souhaité étudier ce sujet, afin de pouvoir aider les individus à atteindre leurs objectifs, qu'ils soient de performance ou de bien-être.
Ma vision de la prise en charge est la suivante :
Il s'agit d'une prise en charge individualisée, adaptée à vos besoins, à vos objectifs, à votre rythme de vie, vos contraintes quotidiennes. Ensemble, nous échangeons et trouvons les solutions qui vous conviennent pour avancer petit à petit vers vos objectifs.
Certaines méthodes mènent, certes, à des résultats très rapides, mais éphémères, et souvent en occultant le plaisir de manger. Je fais partie de ceux qui pensent qu’il n'y a jamais qu'un seul chemin, qu'une seule solution qui corresponde à tout le monde, que le repas est un moment de partage et d'échanges autour d'un bon plat. Je fais aussi partie de ceux qui pensent qu'une perte de poids rapide n'est jamais saine ou durable, et que la restriction alimentaire peut mener à des troubles alimentaires.
Pour toutes ces raisons, Patience et Plaisir sont des lignes de conduite dans ma prise en charge.
Enfin, puisque le poids n’est pas toujours représentatif d’une évolution et de progrès, j’ai souhaité m’équiper d’un outil me permettant d’analyser votre composition corporelle plus en détail. L’impédancemètre Z-Métrix est l’un des appareils les plus performants et précis du marché et nous permettra d’ajuster les prises en charge et de mieux comprendre votre progression.
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